عندي طبخه لذيذه وهي تقطيع 2 حبه من البصل كبيرة الحجم ونظعها في طنجره ونحظر دجاجه ونقطعها ونظعها على البصل ونقطع2حبه من الفلفل الحار ونظعه على الدجاج ونرشه بقليل من الهيل والكركم والقرفه وتكون كلها مطحونه ناعم ومن ثم نظعها علىنار هادئه ونحكم غطاؤها الى ان تستوي نص سوى ونرشها باالملح ونغطيها الى ان تنضج وتقدم مع الارز لابيض وابا الهنا والعافيه